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漁協の作業が3時間から1時間に爆速化！ZIFISHスマート計量システムが製品版をリリース！

2026.09.01 / 最終更新日：2026.09.01

漁協の水揚げ作業が劇的に変わる！

水産物の計量・記録・帳票作成を自動化する「ZIFISHスマート計量システム」の製品版が、2026年9月1日に株式会社ZIFISHから正式にリリースされました！このシステムは、鹿児島県漁業協同組合高山支所様、南駿河湾漁業協同組合御前崎本所様、そして鹿児島県の養殖加工事業者であるグローバル・オーシャン・ワークスグループ様の3拠点で運用が始まっています。

ZIFISHデータ管理アプリとスマート計量システムの様子

同じ数字を何回も書く…水揚げ現場の困りごと

漁協の水揚げ現場では、計量した魚の重さを紙の「浜帳」に手書きし、さらに荷札にも同じ内容を書き込む、という作業が毎日繰り返されていました。そして、事務所に戻ってからは、その浜帳の内容を販売管理システムに手入力するんです。現場で2回、事務所で1回と、同じ数字を3回も書き写す作業って、大変ですよね。

手書きや手入力では、どうしても書き間違いや転記漏れが起こりがちです。しかも、魚の呼び方や規格は市場ごとに違ったり、魚の重さから水分を差し引く「水引き」の計算も現場ごとの慣習があったりして、ベテラン職員さんでなければ対応が難しい、という状況でした。朝早くから夕方までかかる作業で、人手不足なのに、代われる人がいない…これが水揚げ現場のリアルなんです。

「載せるだけ」で全部おまかせ！ZIFISHスマート計量システム

ZIFISHスマート計量システムは、そんな水揚げ現場の煩雑な作業をまとめて自動化してくれます。

ZIFISHスマート計量システムの構成図

自動計量・自動記録： 魚を計量器に載せるだけで、重量と写真がクラウドに自動でアップロードされるので、浜帳への手書きが不要になります。
水引きの自動適用： 現場に合わせた水引きルールを事前に設定しておけば、計量時に自動で適用。手動での切り替えもワンタッチで可能です。
荷札の自動印刷： 計量と同時に荷札が発行されるので、手書きの必要がなくなり、書き間違いもなくなります。再印刷もラクラクです。
既存システムとの連携： CSV形式で既存の販売管理システムと連携できるため、事務所での手入力もゼロになっちゃいます。
取引情報の取り込み： セリや入札後の単価、出荷先などの情報も、目方・帳票のOCRや音声認識で手入力なしで取り込めるんです。

これまで経験で補っていた水引き計算や入力コードの選択などもシステムが引き受けてくれるので、ベテラン職員さんに業務が集中しにくくなり、経験が浅い方でも現場業務が可能になります。また、このシステムは、さまざまな現場に対応できる柔軟な構成なので、これまでのやり方を大きく変えずに導入できるのもポイントです。

導入効果は絶大！作業時間70%削減、完全ペーパーレス化を実現！

先行導入した鹿児島県漁協高山支所様での検証では、水揚げから伝票作成までの作業時間が従来の約3時間から約1時間に短縮され、3人がかりだった作業が2人で回せるようになったそうです。計量・伝票作成業務の工数は約70%も削減され、浜帳や荷札への手書き、システムへの手入力は毎日発生していたものがゼロになり、完全ペーパーレス化が実現しました。

高山支所様からは、「水揚げ業務の時間が減り、これまで難しかった祝日の交代休暇が取れるようになった」という嬉しい声も寄せられています。

魚市場で計量作業をする様子

漁協だけでなく養殖加工事業者でも活躍！

9月1日からは、鹿児島県漁業協同組合高山支所様、南駿河湾漁業協同組合御前崎本所様、そして鹿児島の養殖加工事業者であるグローバル・オーシャン・ワークスグループ様の3拠点で製品版の運用がスタートしています。

漁協では水揚げ業務の省力化に、養殖加工事業者では加工前の受け入れ計量に活用されています。出荷先や加工の種類といった情報を現場で付与できるため、事務所への情報伝達がスムーズになり、集計の手間も省けるんですよ。水や魚を扱う現場では、これまで手書きと紙での運用が避けられませんでしたが、どの現場でもその煩雑な作業をなくすことができているそうです。

100年先の食卓へ！ZIFISHが目指す未来

ZIFISHは、「計量」を起点に水揚げから流通までをつなぐ、新しい水産業の流通システムの構築を目指しています。今後は、電子入札・リモート入札機能や、地域特有の魚や地方名にも対応したAI魚種判定、梱包箱などに書かれた手書き文字を読み取る目方OCRなどの機能追加を予定しているそうですよ。さらに、国内各地の水産拠点への導入を継続し、海外での実証実験も計画しているとのことです。

株式会社ZIFISHの代表取締役CEO江幡恵吾さんは、次のようにコメントしています。

代表取締役CEO江幡恵吾氏の顔写真

「水産の現場では、毎日多くの方が朝早くから働き、新鮮な旬の魚を送り出してくれています。その仕事に支えられて、私たちの食卓においしい地魚が並んでいます。水産業で今求められているのは、魚の鮮度管理と資源管理です。そのために、まず取り組むべきことは、定型業務の効率化と水揚げデータの活用です。同じ数字を書き写す、集計する。そこは機械に任せて、空いた時間やデータを使って魚の品質を上げることや、売り先を広げること、次の担い手を育てることに使っていただきたいと考えています。この仕組みを広げた先に、100年先の食卓にも地魚が並ぶ未来があると信じています。今日、その出発点に立てました。開発にご協力いただいた皆様に感謝いたします。」