名古屋の発酵ドリンク「+Kombucha」が名古屋市ブランドパートナーに!街の魅力を世界へ発信!

合同会社トラゲットの「+Kombucha」が名古屋市シティプロモーションのブランドパートナーに!

愛知県名古屋市を拠点に、伝統的な発酵技術とテクノロジーを組み合わせた新感覚の発酵ドリンク「Kombucha(コンブチャ)」を製造・販売している合同会社トラゲットが、このたび「名古屋市シティプロモーションのブランドパートナー」に登録されたことを発表しました!

コンブチャ専門店

合同会社トラゲットは、創業当初から「Nagoya」の名前を冠するブランドとして、名古屋が持つモノづくりの心と発酵文化を商品に込めてきました。今回のブランドパートナー登録をきっかけに、「名古屋の新しい名産品(New Local Specialty)」として、地域のブランド価値を高めることに貢献していくとのことです。

「名古屋市ブランドパートナー」って?

「名古屋市ブランドパートナー」とは、名古屋の魅力や価値を創り出し、市内外に発信する企業や団体を登録する取り組みです。名古屋市がシティプロモーションを進める上で、ブランドパートナーと一緒に名古屋の魅力や価値を生み出し、発信することで、名古屋ブランドを確立していくことを目指しています。

詳細はこちらをご覧ください:
名古屋市シティプロモーションサイト やさなご「ブランドパートナーになる」

なぜKombuchaが「名古屋の顔」に選ばれたの?

合同会社トラゲットは、ただ名古屋に本社があるだけの会社ではありません。名古屋のアイデンティティそのものを「醸し出す」企業として、以下の3つのポイントが評価されました。

発酵文化の継承(Tradition)

愛知・名古屋は、味噌や溜(たまり)、酢など、日本を代表する醸造文化が集まる場所です。合同会社トラゲットは、この伝統的な「発酵」の技術を、現代的なKombuchaに応用しています。

革新的なモノづくり(Innovation)

名古屋を代表する世界的なモノづくり企業との技術提携(精密ろ過や加熱制御技術の応用など)を進めており、名古屋の産業技術を「食」の分野へ転用する、世界でも珍しい取り組みを行っています。

Kombucha醸造所

世界への発信力(Global)

欧米で親しまれているKombuchaを、名古屋クオリティで再構築しています。インバウンド需要や海外輸出も視野に入れ、「Nagoya」の名前を世界のエリート層や感度の高い人々に届けるメディアとしての役割を担っています。

今後の展開:パートナーとしての活動

今後、合同会社トラゲットは「名古屋市ブランドパートナー」のロゴを掲げて、地域を盛り上げるために以下の活動に取り組んでいく予定です。

  • 「名古屋土産」としてのブランド確立: 市内のホテルや百貨店、観光施設での展開を強化し、国内外の観光客に「新しい名古屋の味」を提供します。

  • 市政・地域イベントとの連携: 国際イベントやフェスティバルで、ウェルカムドリンクや乾杯ドリンクとして積極的にKombuchaを提供します。

  • ふるさと納税でのPR: 最近追加された「1本から選べる返礼品」などを通じて、市外・県外の人々に名古屋の技術力と食文化をアピールします。

合同会社トラゲットってどんな会社?

合同会社トラゲットは、健康飲料として欧米豪を中心に人気があるKombuchaを、料理に合う美味しさを追求した味わいにアップデートし、ファインダイニングやラグジュアリーホテルを中心に卸販売を展開しています。また、直営のKombucha専門カフェも運営しています。

合同会社トラゲットのウェブサイトはこちら:
https://traghetto.jp

合同会社トラゲットのKombuchaのご注文について

合同会社トラゲットのKombuchaは、卸販売や店頭販売のほか、オンラインショップでも購入できます。

合同会社トラゲットオンラインショップ

また、合同会社トラゲットは名古屋市ふるさと納税返礼品提供事業者にも登録されています。ふるさと納税を利用してKombuchaを手に入れることも可能です。名古屋市が登録しているふるさと納税ポータルサイトで「Kombucha」と検索してみてくださいね。

名古屋市ふるさと納税ポータルサイト一覧

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